Resepi Terung Berlada

Masak ape cik kak harini?? Esok anak-anak dah mula bersekolah..sibuk balik la kita ni kan?? Harini hakak nak share resepi terung berlada..beno nye kan, kita masak memasak ni resepi lebih kurang aje..pandai-pandai la cik kak alter sini sana bagi ngam dengan selera masing-masing..

Bahan-bahan :

Terung
Bawang merah kecil
Bawang putih
Udang kering
Cili merah hidup
Cili padi
Garam
Minyak

Cara memasak :

Gorengkan terung sehingga layu sedikit
Bawang merah kecil, bawang putih, udang kering, cili merah hidup & cili padi ditumbuk kasar
Tumis bahan tumbuk sehingga naik bau then masukkan garam..kacau sebati..akhir sekali masukkan terung

Biasanye kalau masak-masak sambal ni, hakak suka guna minyak yang banyak..baru nampak cantik berkilat je lauk tu..heeeeee..

Ok gais..selamat mencuba!

Resepi Asam Rebus

Hello wanita-wanita hebat di luar sana..harini hakak nak share resipi Asam Rebus..for beginner la..yang dah terer tak payah baca laaaa..hahaha..

Bahan-bahan :

Ikan (ikot sukati la) hakak pilih ikan selar
Bendi
Bawang merah kecil 5 biji
Bawang putih 2 biji
Kunyit hidup besar ibu jari
Halia besar ibu jari
Cili kering
Air asam jawa (pekat)
Daun kesum

*blender cili kering, bawang merah kecil, bawang putih, halia & kunyit hidup

Cara-cara memasak :

Masukkan air asam jawa dalam periuk
Masukkan bahan blender
Dah mendidih masukkan garam, daun kesum, bendi & ikan
Siap!!

Senang je kan?? Sedap pulak tu..yg penting menu ni low-cost dan mampu impress mak mertua..hahahahaha..

Selamat mencuba!

Cuti Sekolah

Cuti sekolah bermula!!!! yeayyyy!!!! tu bermakna hakak tak payah mengambik menganto anak-anak pergi balik sekolah..hahahhaha..seriously letih..tapi selagi terdaya hakak buat..hakak buat aje laaaa..sok-sok dah tak larat baru hakak suruh dorang naik van..kuikui

Plan nye nak pos anak-anak balik muo on sabtuday..elok je hari jumaat mama wasap kata nak datang amik anak-anak..wahhhhh..kemain tak sabo atok dengan nyai..anak-anak lagi laaaa sukaaaa..memang aktiviti wajib time cuti sekolah la duduk rumah nyai & atok..agaknya dorang ni lagi seronok balik kampung dari bercuti naik katerbang tido hotel mandi pool..hahahaha..mana tak nye..balik kampung dapat tolong atok kat kedai makan..pagi-pagi nyai bawak pergi pasar then breakfast kat kopitiam..kang malam boleh jalan kat tanjung main belon, buai segala bagai..mintak jajan semua dapat..heaven laaaa..

Mula-mula pos jugak si achunan ni..sekali mama call cakap budak ni menangis-menangis..mama suruh amik dia bawak balik seremban..aduhaiiii..balik la kami somi isteri amik budak bertuah ni..bengkak bijik mata asik menangis..peminat fanatik hakak dia ni..malam-malam mesti tido nak kena hakak pelok..nasib baik muo tu dekat je nak oiiii..camne la mak kau nak hanimun bulan 5 nanti?? haaaaaaa..

Feeling pengantin baru untuk satu malam aje la kita ya banggg?? honestly, tak syok anak-anak tak ada sebab dah biasa rumah bising..walaupon hampir setiap hari hakak jadi beruang jadian tapi hakak suka aje..tak sampai 24 jam anak-anak tak ada..terpandangkan jam tangan muaz..tros rasa macam krik krik krik..tapi tak nak bagitau en.sha..nanti dia gelakkan..hakak kan gengster..mana boleh sedey-sedey..kihkihkih..kemain sehati sejiwa pakai baju sama..padahal tak plan pon..sampai tempat kejadian baru perasan..tengok gambar ni apsal baju hakak beso nau..rupanya tertukar saiz dengan en.sha..ape benda laaaaaaa..hahaha

Picnic bawak anak murid ke Jeram Toi Jelebu..panas-panas ni memang best la kalau berkubang..tapi hakak malas nak basah-basah pastu toilet jauh kebeno..koser! best jugak bawak anak-anak nanti..cuma jenuh sikit la nak mendaki tangga..nak bawak makanan minuman lagi..en.sha kata, kita siap-siap makan baru datang..bawak bekal air dengan roti aje..gud idea jugak tu..heeeee..dekat aje jeram toi ni dengan rumah..

korang cuti-cuti ke mana?? panas-panas ni elok duduk rumah ajeeee kan? kan? kan?

Lawatan Muaz

Semalam 10 Mac 2016 muaz ada lawatan sambil belajar ke Farm In City, kilang coklat Beryls dengan kilang beras..ada la 2 weeks sebelum, dia bawa balik surat kebenaran ibu bapa..en.sha saja usik dia cakap tak boleh ikot rombongan..wahhhhh..panjang berjela dia ceramah kat en.sha..bgtau kenapa dia mesti kena pergi..kelakar pon ada..muaz pernah ikot rombongan masa dia kat permata..visit balai bomba..tapi masa tu dia kecik sangat so tak ingat..kalini memang excited la dia nak join..

Semua gambar, cikgu yang up dalam whatsapp grup.. macam-macam hakak pesan kat muaz do and dont..hahaha..cuak la jugak kan..risau jugak cikgu-cikgu tak dapat nak handle..maklum ler..bawa kanak-kanak ribena..tapi kang tak bagi pergi, kesian pulak muaz..tak apalah nakkkk..pergi lahhhh..suka la dapat naik bas..dengan kawan-kawan pulak tu..bertambah la seronok nye..

Tergantung aje botol air kat leher..muaz ni macam en.sha..tak boleh kurang minum air..nanti mulut kena mata ikan..dengan cuaca panas berdenting sekarang ni, memang kena rajin pantau la muaz ni bagi dia minum air banyak sikit..selalu kena pecah mulut tu buat dia tak selera makan dan asik merengek aje..kesian nengoknye..

Memang pengalaman berharga untuk muaz..pernah bawa dia ke zoo melaka tapi masa tu dia kecik lagi, blom ada ammar pon..sure tak ingat laaaa..selalu tengok haiwan dalam tv aje kan..kalini dapat tengok depan mata..seronok sangat dia..

Lunch kat kfc..muaz cerita dia makan tak habis sebab mulut dia sakit..skali hakak cek..dah kena mata ikan pon..hurmmmm..hakak tanye tak minum air ke..dia kata kawan-kawan mintak air dia then dah habis..alahaiii..mesti masing-masing haus..tak pela muaz..lain kali boleh makan kfc lagi..

Dalam pukul 5.30 pm camtu sampai sekolah semula..hakak kemain lagi tunggu depan pintu bas..tengok muka dia masam aje..penat ler tu..turun bas muaz bagitau, dia baru nak tido bas dah sampai sekolah..hahahaha

Dapat la coklat sorang satu plastik..ada 4 kotak dalam tu..bahagi-bahagi la kat kakak dan adik-adik..ibu dengan abah pon tumpang sekaki..kihkih..masa ni dah mula nak buat perangai sebab tak dapat nap..anak-anak hakak kan jenis nap siang..ok la tu..bukan selalu kan muaz??

Alhamdulillah..selamat pergi dan balik..tak ada kejadian yang tak diingini berlaku..terima kasih cikgu-cikgu..next time boleh join lagi..heeee

Resepi Sup

Semalam teringin nau-nau nak makan bihun sup siap bergedil..dengan sambal kicap pedas-pedas..tapi malas nye lahai nak beli bahan-bahan yang tak ada kat rumah tu seperti contoh minced beef ( nak masukkan dalam bergedil )..apa yang ado ajelaaaa..

Hakak nak share sup cara hakak..

Minyak masak
3 biji bawang merah kecil ( ditumbuk)
3 sekawan (rempah tumis)
Rempah sup
Rempah kurma
Ayam

Accessories :

Sawi
Taugeh
Kacang tanah

Cara memasak :

Bancuh rempah sup & rempah kurma sampai jadi paste

Panaskan minyak, tumis 3 sekawan..masukkan paste & ayam..

Gaul sebati

Masukkan air

Boil dengan api yang kecil..dah mendidih masukkan garam

Ayam dah masak..keluarkan ayam dan siat-siat

Celur sawi dan goreng kacang tanah..taugeh hakak biar mentah sebab suka makan rangup

Kuah kicap : sebiji bawang putih & ikut suka la berapa banyak cili api uolls nak letak..blender..letak kicap..

Bahan-bahan bergedil :

Kentang dikupas..direbus..dilenyek

Masukkan minced chicken or beef ( yg ni hakak tak letak sebab malas nak pergi kedai)

Masukkan daun bawang ( ni pon tak letak)

White pepper & salt

Bulat-bulatkan..celup dalam telur then goreng

* tulang ayam yang dah disiat tadi masukkan balik dalam sup tu..

Leceh nak buat tapi sedap ya ampun..kihkih..

Sorry gambar tak banyak sebab sebelah tangan dukung achunan

Owh..bihun tu brand nureys..try la..sedap lembut ajeeee..boleh beli kat mana-mana mart..senang nak cari pon..banyak lagi produk keluaran nureys..ada bawang goreng, sambal rojak..sambal pecal pon hado..sesuai kalau nak bawak time travel oversea tu..boleh cek kat fb dorang ataupun search www.nureys.com.my..sebelum ni brand nureys dikenali sebagai nuri..jom support produk tempatan..yang penting ada logo halal!

Sup ni boleh dimakan dengan mee, bihun, makaroni or nasi himpit..macam soto jugak kan..hakak memang suka makan style camni..soto ke sup ke namanye..hentam ajela janji sedap..haha..

Selamat mencuba..

Sekali Harung

Semalam mc..demam dari hari ahad..sekali package dengan batuk selsema sakit tekak..hakak ni asal demam je badan lemau..especially sakit tekak tu..sakit nak beranak boleh handle lagi la gamaknye..today dah boleh pergi kerja..makan pon dah berselera..alhamdulillah..

Minggu ni dania ada exam..persediaan pon so-so aje..tapi tak la tak study langsung..balik sekolah hakak tanye, dania kata boleh jawab..hurmmm..pandai sejukkan hati mak dia kan..?? Sama-sama la kita tunggu result dia..kalau dapat straight A..hakak eksyen kat fb eh?? Hahaha..

6/3/2016..birthday abah..pagi-pagi cucu dah call nyanyi lagu birthday kuat-kuat..siap atok mintak hadiah..kihkih..happy birthday abah..terima kasih sebab jadi abah yang baik kepada kami adik beradik..may Allah grant you happiness, health & the best that life can offer!

Sabtu ada wedding..haiii laaa..nak story pon carca marba..haha..anak kepada opismate aishah..maka kita bawak la seisi rumah..since mak bapak pengantin pon very close dengan family kami..tak segan la nak bawak segerombolan askar..yang penting masa salam ada sampul duit raya..kahhhhh..wedding zaman skang memang gah-gah la..pelamain sebeso alam..semoga kekal bahagia hingga ke syurga..aminnnn

Lepas wedding, hantar bibik & achunan balik rumah..since achunan pon dah tido sambil duduk dalam kereta..kami pergi tengok boboiboy..firstly hakak terkejut sebab anak-anak tau citer ni dah keluar kat wayang..tu la penangan banyak tengok tv..pegi mbo kat mydin..full house..then pergi palm mall..nasib baik ada..tu pon dah hujung tanduk..en.sha siap cakap nak tido dalam panggung..cetttt..dia yang gelak paling kuat kot..

Jalan cerita yang menarik..memang banyak la kuasa-kuasa yang keluar..ada mesej yang baik..ada scene yang kelakar, sedih, cemas..overall kami terhibur..tahniah kepada dunia animasi malaysia..takde la nampak kartun nau-nau..well done sekali lagi..clap clap clap..ok la korang..nanti kita sembang lagi eh..take care!

Resepi Tomyam

Kurang sihat..bersin dari pagi..sakit tekak..tapi gagahkan jugak memasak..weekend kan..takkan nak makan luar..time ni la en.sha nak makan kat rumah pon..meh hakak nak share resepi tomyam..

Bahan-bahan :

Sotong 10 ekor

Ditumbuk kasar :

Serai 2 batang
Bawang putih 3 ulas
Cili padi 5 biji

Sayur-sayur :

Carrot
Bunga kobis
Jagung muda
Celery
Cendawan
Tomato

Daun limau purut
Limau purut
Kiub tomyam
Bawang merah besar di belah empat
Garam

Cara-cara :

Didihkan air bersama kiub tomyam

Dah mendidih, masukkan semua bahan-bahan di atas
Last sekali perahkan limau purut
Siap!!

Senang bak ang..tomyam ni nak masukkan segala jenis haiwan & tumbuhan pon tak dehal la..campak ajeeee

Selamat mencuba gais..

Ayrin House of Beauty

Meh rapat-rapat sikit, hakak nak citer pasal sorang MUA ni..very the berbakat..haritu yang hakak pergi fashion show tu..MUA ni la yang mekapkan hakak..teros wajah hakak jadi kebabom lawa..hakak memang dah sedia lawa..lepas dia mekapkan teros berganda-ganda lagi lawanye..chia chia chiaaaaaa..

Korang ni kan..asal hakak cerita mesti tak percaya tau..majok gegurl..haaaa..nengok la pic tu..dengan bulu mata pelesu..nasib hakak tak amik gambo nengok langit..kalau tak..dah sama dengan che ta..yang terpaling best..mekap dia tahan sampai tengah malam kau..event habis dekat pukul 12am tapi muka hakak tak berminyak pon..

Tadaaaa..yang shawl hitam tu la MUA nya..cantik kan?? siapa-siapa yang nak bertunang ke..kahwin ke..ada nak kena attend event ke..mekap day or night..semua boleh la..bagitau je nak macammana..yang penting MUA ni tak diva..tak charge mahal nau-nau..

Haaaa..MUA hakak ni duduk seremban..tapi sesiapa luar seremban boleh je nak amik perkhidmatan dia..sabah sarawak pon boleh..insyaAllah..hehe..kemain hakak promote kan??

Hakak payung lagi satu gambar..korang jangan malu jangan segan..contact je..

 012-6987244 Idayu Shukur

Cerita best belom habis lagi eh..

Nak buat facial pon boleh..nanti Idayu Shukur boleh datang terus ke rumah anda!!

Vitamin C treatment RM60

Whitening Hydro Facial RM60

Facial Resdung RM65

Resdung RM30

Eyes Treatment RM25

Body Scrub RM50

Selamat Cantik-cantik ya..

Resepi Aiskrim Sumi

Vahvahvah..kemain rajin hakak buat eskrim..rupa-rupanya hakak ni terpengaruh dengan media sosial jugak ya..benda baik..elok la kita ikot..musim panas ni makan benda-benda sejok memang sangat la ohsem..anak-anak pon suka.

Bahan-bahan :

1 tin susu pekat
1 tin susu cair
Sumi
Garam

Cara-cara :

Hakak panaskan susu cair, susu pekat, garam & 4 tin air (ikot sukatan tin)..sampai mendidih ketepikan..sejukkan..

Sumi tu akak potong dua..

Masukkan dalam plastik eskrim

Masukkan dalam esbok

Biar sampai beku

Sesuai di makan pada bila-bila masa dan di mana-mana sahaja..

Hakak dapat buat 24 batang..mari kita tengok boleh bertahan berapa hari..hikhik

Selamat mencuba!!

Adrian's Birthday Party

Weekend yang sangat padat but i loikeeee..nengok tu..che ta pon tak baring time mekap..ngantuk weiiiii..tu la yang seronok nye bila ramai adik-adik perempuan..sampaikan contact lens pon dorang pakai kan..giler diva hakak dorang ni..haha

Muhammad Adrian turns 3 on 28th February lepas..kejap je dah beso budak hensem ni..ramai kawan-kawan hakak cakap adrian ni macam anak omputih..dengan nama dia adrian..lagi la tak nampak macam anak melayu..mak nye muka jawa..bapak nya muka cina..keluo anak muka omputih..haha..glamer jugak adrian ni among friends..insyaAllah nak jadi abang dah bulan jun nanti..kemain grand lagi mama dengan papa ayen buat party..siap ada bouncing castle ni..memang suka la budak-budak melompat dalam tu..hakak pon ingin nak lompat..takut pecah kang sape nak ganti..krik krik krik..

Menu nasi tomato, cendol songkok tinggi, candy buffet & aiskrim..tetamu pon ramai yang datang..dari lepas zohor sampai maghrib..nasib baik ada 2 khemah..macam kenduri bertunang dah gayanya..anak-anak hakak dekat 10 kali dok datang kat candy buffet dengan aiskrim tu..hakak plak asik ke khemah cendol..fuhhhh..letop u oallss!!ni baru birthday party..esok-esok adrian kawen lagi grand gaknye..

Alahai..achunan tido pulak..suka dia kena dodoi dengan atok..cuba dengan hakak..asik la tak kena gaya..ajak atok dengan nyai duduk seremban la..suka la korang nanti tu..mama dan abah..cucu nak masuk 6 orang..muda lagi belum 55 tahun pon..soon la soon..hehe

Happy Birthday Adrian..maklong doakan agar adrian terus membesar menjadi anak yang soleh..menjadi insan bijak pandai..sentiasa sihat selalu..dimurahkan rezeki dan berbakti kepada mama dengan papa nanti..jaga adik baik-baik dan selalu mendapat keberkatan hidup di dunia sampai akhirat..maklong sayang adrian walaupon maklong gengster tak reti nak tunjuk sayang..ehhh..sedih la pulak..esok-esok dah beso..dah ada keje baik..nak kawen..bawak future wife tunjuk kat maklong..kalau mama tak approve..maklong mesti approve..hahaha..

Lawa belon kat belakang tu..tapi hakak pon lawa kan?? kan?? kan??