Masak ape cik kak harini?? Esok anak-anak dah mula bersekolah..sibuk balik la kita ni kan?? Harini hakak nak share resepi terung berlada..beno nye kan, kita masak memasak ni resepi lebih kurang aje..pandai-pandai la cik kak alter sini sana bagi ngam dengan selera masing-masing..
Bahan-bahan :
Terung
Bawang merah kecil
Bawang putih
Udang kering
Cili merah hidup
Cili padi
Garam
Minyak
Bawang merah kecil
Bawang putih
Udang kering
Cili merah hidup
Cili padi
Garam
Minyak
Cara memasak :
Gorengkan terung sehingga layu sedikit
Bawang merah kecil, bawang putih, udang kering, cili merah hidup & cili padi ditumbuk kasar
Tumis bahan tumbuk sehingga naik bau then masukkan garam..kacau sebati..akhir sekali masukkan terung
Bawang merah kecil, bawang putih, udang kering, cili merah hidup & cili padi ditumbuk kasar
Tumis bahan tumbuk sehingga naik bau then masukkan garam..kacau sebati..akhir sekali masukkan terung
Biasanye kalau masak-masak sambal ni, hakak suka guna minyak yang banyak..baru nampak cantik berkilat je lauk tu..heeeeee..
Ok gais..selamat mencuba!
No comments:
Post a Comment